De Kracht van... Basilicum!

Iedereen kent Basilicum als keukenkruid om soepen en pastasauzen mee te pimpen maar Basilicum is meer dan dat, het is een heel geneeskrachtig kruid dat vol antioxidanten zit die kanker helpen tegenhouden in je lichaam!
Het is ook een heel goed kruid om een lekkere kruidenthee van te zetten, goed voor je ogen, huid en je hele lichaam, kijk maar even welke goede stoffen er allemaal zitten in Basilicum en wees versteld!
Vitaminen A en K, B3 , B6 en vitamine C
Mineralen fosfor, zink, magnesium, mangaan en kalium en calcium

1. Basilicum is o.a. door de hoge hoeveelheid eugenol een uitstekende ontstekingsremmer en geschikt om bacteriën te doden en insecten te verdrijven.
2. Goed voor het hart-en-vaatstelsel vanwege het hoge gehalte aan carotenoïden, antioxidanten die de cellen beschermen tegen de beschadigingen van de vrije radicalen. Bovendien zorgt de ruime hoeveelheid magnesium in basilicum voor een goede bloeddoorstroming en gezonde aderen.
3. De antioxidanten in de vorm van flavonoïden en carotenoïden in basilicum beschermen het lichaam tegen sommige vormen van kanker.
4. Verschillende essentiële oliën in basilicum zijn effectief bij de behandeling van een droge huid, acne en psoriasis.(en ook wratten!)
5. De looistoffen die in basilicum aanwezig zijn hebben een kiemdodende en wondhelende invloed op mond-, neus-, en maag-, darmslijmvliezen. Basilicum is daarom ook prima te gebruiken bij allerlei spijsverteringsstoornissen en ontstekingen in het maag-darmkanaal.

Meer dan genoeg redenen dus om Basilicum in grote hoeveelheden te gebruiken in de keuken, voeg hem in gerechten toe op het laatst zodat de vitaminen en mineralen niet verloren gaan en zet regelmatig een kop thee van een handvol basilicumbladeren om de goede antioxidanten op regelmatige basis in je systeem te krijgen.

Regelmatig basilicum eten helpt je energiek te voelen, be energised!